Алтей лекарственный

Семейство мальвовых— MALVACEAE

Другие названия: проскурняк, просвирняк

 

Описание. Многолетнее серо-зеленое травянистое растение высотой 60—150 см, с толстым, коротким, многоглавым корневищем. Стебли одиночные или их несколько, прямостоячие, ветвистые. Листья очередные, длинночерешковые, мягковойлочные, опушенные. Цветки крупные, венчик розовый, пятилепестный. Плод — плоская дисковидная многосемянка. Семена почковидные, гладкие, коричневого цвета. Цветет с июня до сентября, плодоносит с июля.

Географическое распространение. Европейская часть России, Западная Сибирь, Казахстан, Кавказ, некоторые районы Средней Азии. Заготовки ведутся в Дагестане, на Украине, в Воронежской области. Введен в культуру на Украине и в Краснодарском крае.

Используемые органы: корни с корневищами, реже цветки и листья.

Химический состав. В корнях и корневищах алтея лекарственного содержатся до 35% слизистых веществ — смесь пентазонов и гексазонов, расщепляющихся при гидролизе на пентозу, галактозу и декстрозу; в корнях, кроме того, выделены крахмал до 37%, l-аспарагина до 2%, бетаина 4%, сахарозы до 10,2%, жирного масла 1,7%; в листьях и цветках — около 0,02% твердого эфирного масла.

Применение. Корень алтея, благодаря содержанию крахмала, слизистых и других веществ коллоидного характера, назначают внутрь в качестве отхаркивающего, обволакивающего, мягчительного и противовоспалительного средств, предохраняющих нервные окончания дыхательных путей, полость рта и желудочно-кишечный тракт от раздражающих веществ и способствующих удалению их из организма.

Он был популярным средством еще у древних греков и римлян. В настоящее время включен в фармакопею многих стран мира. Препараты его применяютсяпри бронхите, трахеите, воспалении легких, коклюше, бронхиальной астме, диспепсии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Как отмечают М. А. Носаль и И. М. Носаль (1959), они эффективны при желудочно-кишечных кровотечениях, вызванных язвенной болезнью, а по другим данным,— при лечении экземы, псориаза. Алтейный корень входит в состав грудных чаев, мягчительных сборов и полосканий горла (В. И. Завражнов и др., 1977), Ибн Сина рекомендовал отвар из алтейного корня при кровохарканье, считал его полезным также при воспалении седалищного нерва.

Алтей применяют в научной и народной медицине при катаральном состоянии дыхательных путей, при поносах, острых гастритах, энтероколитах, язвенных процессах на слизистых оболочках желудка и кишечника, при кашле, коклюше (Ковалева, 1971).

На Украине алтей применяют при гриппе, ангине, болезнях мочевых путей, при желтухе, холере, недержании мочи (Попов, 1969), при кровавом поносе, воспалении десен, зева, глаз, кожи (Йорданов, 1972).

В Армении алтей применяют при пневмонии, бронхиальной астме, при лечении гнойных ран, скрофулеза.

Во многих странах Западной Европы, в Северной и Южной Америке, Японии алтей включен в отечественную фармакопею с начала 1778 года. И применяют его при туберкулезе, бронхите, цистите, при опухолях, ожогах, дерматозах, фурункулах и при гнойничковых заболеваниях кожи.

В Азербайджане алтей применяют для лечения чесотки, аллергических дерматитов, при простуде (Гроссчейм, 1942).

В Таджикистане алтей применяют как рвотное средство (Дадобаева, 1972).

Алтей особенно полезен при повышенной кислотности желудочного сока. Внутрь его применяют при экземе и псориазе (Соколов и др., 1988).

Как установлено, смесь экстракта алтея с порошком бария при рентгенологических исследованиях толстой кишки позволяет лучше, чем с одним барием, наблюдать рельеф слизистой оболочки.

В Сибири алтей применяют при отравлениях и как средство для повышения аппетита (Минаева, 1991).

Внутрь препараты алтея принимают при воспалении мочевого пузыря, болезненном и непроизвольном мочеиспускании, болезнях почек, воспалении легких, бронхиальной астме.

В народной медицине прикладывают листья алтея при роже (Гесь, 1976).

Применяют все растение как болеутоляющее средство, а также при кровохаркании, камнях в мочевом пузыре, при воспалении век (Пастушенков, 1989).

Авиценна рекомендовал алтей в виде отвара корней, семян, листьев при воспалении легких, плеврите, затрудненном мочеиспускании и даже при опухолях.

Заслуживают внимания клинические наблюдения по использованию настоя и экстракта при экземе и псориазе. Больным назначали алтей внутрь по столовой ложке 3 раза в день перед едой в течение 1-3 недель, и в результате у большинства отмечалось значительное улучшение. У больных псориазом отмечался переход из прогрессирующей стадии в стационарную, а стационарной в регрессивную. У всех больных улучшались сон, аппетит, настроение, исчезала раздражительность, нормализовался стул, увеличивался диурез. Отмечался также иараллелизм регресса патологических проявлений на коже с улучшением функционального состояния коры надпочечников (Соколов, 1984).

Настой корней готовят из 4 чайных ложек корней алтея на два стакана холодной кипяченой воды. Далее настаивают 8 часов, процеживают и принимают по 1/2 стакана 3-4 раза в день (Жуков, 1983).

Способы приготовления и использования

Корни и корневища алтея лекарственного и алтея армянского, собранные осенью или весной, очищенные от пробкового слоя и высушенные, применяют в виде порошка, настоя, сиропа в основном как отхаркивающее, противовоспалительное и противокашлевое средства. Препараты: экстракт алтейного корня сухой, экстракт жидкий, сироп жидкий.

1. Одну чайную ложку цветков заливают стаканом кипяченой воды, настаивают в течение 1—2 ч, процеживают. Назначают внутрь по 1 чайной ложке 3 раза в день в теплом виде.

2. Две столовые ложки измельченных корней, цветков и листьев заливают 2,5 стакана воды, настаивают в течение 2 ч, процеживают. Используют для полоскания горла, промывания глаз, компрессов при воспалительных процессах в прямой кишке.

Алтейный корень (слизь-трава, просвирняк, просвирка)

Алтей лекарственный, или аптечный (Althaea officinalis L.) - многолетнее травянистое растение с бледно-розовыми цветками, семейства мальвовых, высотой до 1,5 м с крупным стержневым корнем. Стебли многочисленные. Листья серовато-зеленые. Цветки бледно-розовые, крупные (до 3 см в диаметре), собраны в верхней части стебля в колосовидное соцветие. Плоды - сухие дробные многосемянки, распадающиеся на отдельные односеменные плодики. Цветет с июня до сентября. Первые плоды созревают в июле. Алтей лекарственный активно привлекает пчел и других насекомых-опылителей.

Народные названия: слизь-трава, просвирняк, проскурняк, просвирка, алтейный корень, мальва, дикая роза, калачики (от подобия семенных головок его), собачья рожа, василёк, копеешник, простирка, просвирки, проскурник, просвирник, дикий горох, свиной горох, дикая репа, свиная репа, слязь, грудная трава... Родовое название от греческого "altaia” - наименование растения у Теофраста и Диоскорида, латинское officinalis -лекарственный, аптечный. Алтей был известен под названием "алцея” (греческое - исцеляющий). В качестве лекарственного средства его применяли начиная с IX в до н. э., упоминается в трудах Авиценны.

Алтей лекарственный распространен в лесной и лесостепной зонах европейской части, на юге Западной Сибири, в Казахстане, некоторых районах Центральной Азии и Кавказа. Растет по берегам рек, стариц, арыков, озер и прудов, в прибрежных кустарниках, на пойменных лугах и залежах, культивируется в Краснодарском крае и на Украине.

Алтей лекарственный цветет с июня до сентября, первые плоды созревают в июле. В лечебных целях используют корни, листья и цветки. В качестве лекарственного сырья используются мощные стержневые корни алтея лекарственного, которые заготавливают ранней весной до отрастания побегов или осенью после отмирания надземной части, когда растения запасают в корнях максимальное количество полезных веществ.

В корнях алтея лекарственного содержится до 35% слизистых веществ, обладающих мягчительными и обволакивающими свойствами, а также содержит крахмал до 37%, сахар, пектины, минеральные соли и жирные масла, является противовоспалительным, отхаркивающим средством. Корни алтея содержат незаменимые для человеческого организма аминокислоты, в частности от 0,8 до 2% аспарагина и до 4% бетаина. В листьях, кроме того, содержатся слизи, эфирное масло, каучукоподобные вещества, аскорбиновая кислота, каротин.

Благодаря большому содержанию в корнях алтея слизистых веществ, препараты из корней обладают высоким смягчающим и болеутоляющим эффектом при воспалении слизистых оболочек дыхательных путей: бронхитах, трахеитах, при кашле, коклюше и других заболеваниях. Особо следует отметить эффективное противокашлевое действие препаратов алтея, с помощью которых удается успокаивать мучительный кашель при ларингите, они применяются также и в детской лечебной практике при кашле и коклюше.

Алтейный корень широко применяется также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах, особенно сопровождающихся поносом. В последнем случае корень алтея служит закрепляющим средством. Особенно эффективны препараты корня алтея при повышенной кислотности желудка.

Кроме перечисленных выше заболеваний, препараты алтейного корня применяются при заболеваниях легких, при ангине, гриппе, желтухе, камнях в мочевом пузыре, затрудненном мочеиспускании, при кандидомикозе (спринцевание с добавлением коры дуба и травы манжетки). В тибетской медицине применяется при задержке мочи, воспалении почек, для лечения ран. Корни алтея едят в сыром и варёном виде, из них готовят каши, кисель. В размолотом виде добавляют в хлеб.

Настои и отвары алтейного корня применяют и наружно: горячим настоем полощат рот при воспалении десен, миндалин и зева. Холодный отвар употребляют для компрессов при воспалении слизистой глаз, для припарок и обмываний кожи при сыпях. Настой и экстракт алтея лекарственного применяется при экземе и псориазе.

Для приготовления водного раствора берут 4 ч.л. измельченного корня, настаивают в 2 стаканах холодной воды в течение 6-8 часов (с вечера) и принимают 3 раза в день по полстакана в теплом виде. Десятипроцентный водный настой корня алтея применяют при лечении органов дыхания, при воспалении мочевыводящих путей и слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.

При бронхите: смешать по 50 грамм корня алтея лекарственного и травы тимьяна обыкновенного. Залить 4 ч.л. сбора 1 стаканом воды, настоять 2 часа, довести до кипения. Выпить весь настой в течение дня в три приема.

При кашле: взять 2 части корней алтея лекарственного, 2 части листьев мать-и-мачехи, 1 часть травы душицы. 1 ст.л. этой смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить и принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день после еды.

При кожных воспалениях: 2 ст.л. измельченного корня алтея лекарственного залить 0,5 литров воды, дать настояться и процедить. В настое смачивать марлевые салфетки и 2 раза в день (утром и вечером) прикладывать к лицу.

В стеблях - до 13% грубого волокна, пригодного для изготовления бумаги и в меньшей степени - веревок. В плодах до 12% жирного масла, которое можно использовать в лакокрасочном производстве. Лепестки содержат красящий пигмент мальвидин и могут употребляться для окраски шерсти в красный и другие цвета.

Дополнителная информация

Шток-роза розовая (мальва, алтей)
Мальвой иногда называют также другое растение из семейства мальвовых - алтей, или шток-розу (Althaea), а так называемая мальва суданская - на самом деле еще один представитель семейства - гибискус (Hibiscus). Все эти растения относятся к семейству мальвовых и имеют много общего. Эти растения чаще выращивают для лекарственных целей. Шток-роза входит в состав различных чайных смесей от кашля и бронхита. Собирают полностью распустившиеся цветки целиком (с чашечкой) и быстро высушивают при умеренной температуре...

 

Используемые части: корни, листья, цветки.

Аптечное наименование: корень алтея - Althaeae radix,  листья алтея - Althaeae folium, цветки алтея - Althaeae flos.

Ботаническое описание. Это многолетнее опушенное растение достигает полутораметровой высоты. Заготавливают главным образом двулетние корни. Листья с черешками, очередные, с характерным беловатым войлочным опушением, трех-пятилопастные, неравномерно городчатые. В пазухах листьев пучками на коротких цветоножках сидят белые или розоватые крупные цветки. Цветет с июня по август. Найти алтей в дикорастущем состоянии в Центральной Европе - дело почти безнадежное. На засоленных почвах (возле солеварен), у Балтийского моря, на сырых лугах он еще иногда попадается, однако в торговлю весь алтей поступает с культурных плантаций. Родина этого растения, скорее всего, страны Прикаспия, Причерноморья и восточное побережье Средиземного моря.

Сбор и заготовка. Чтобы получить безупречное сырье, нужно очень быстро высушить свежезаготовленные корни. Это можно сделать на открытом воздухе или при искусственном подогреве. Если сырые корни лежат долго или процесс сушки затягивается, на корнях очень быстро поселяются грибы-сапрофиты, которые начинают разрушать ткани растения. Обесцененное таким образом сырье покрывается пятнами и приобретает затхлый запах. Листья и цветки срывают молодыми и быстро сушат в тени.

Действующие вещества. Основу составляет высокое содержание (до 35%) слизи. Кроме того, в алтее есть крахмал, сахароза, пектин; обилие минеральных веществ также немаловажно. В листьях и цветках содержится меньше слизи, но зато есть немного эфирного масла.

Целебное действие и применение. Как лекарственное растение алтей известен с античных времен. Интересно, что его медицинское использование за прошедшие века практически осталось неизменным. Слизь снимает раздражение при воспалительных процессах внутри организма (в желудке и кишечнике), а также на коже и слизистых ротовой полости и горла. Содержащие слизь снадобья оправдали себя и как средство против кашля, снимая раздражение и облегчая отхождение мокроты. В результате чай из корня алтея с успехом применяют при болях в желудке и кишечнике, а также при поносе. Алтейный чай, подслащенный медом, - хорошее средство от кашля, он смягчает его приступы при астме, пневмокониозе и эмфиземе. Полоскания алтейным чаем улучшают состояние десен, а также слизистой рта и горла при их воспалении. Эффективность алтея, причем как корня, так и листьев, признает и Государственная служба здравоохранения Германии. Слизь ложится защитным слоем на раздраженные или слишком чувствительные участки и обусловливает их быстрое заживление. Горячие примочки с алтеем при фурункулах и карбункулах также приносят облегчение, ускоряя их созревание. Чай из корня алтея нужно готовить особым образом, чтобы крахмал не превратился в клейстер. Поэтому слово "отвар" здесь не годится, так как кипятить настой нельзя. В таких случаях используют понятие "экстракт".

• Чай из корня алтея: 2 чайные ложки нарезанного корня залить 1/4 л холодной воды и дать постоять в течение получаса, время от времени помешивая. Затем еще раз основательно взболтать и процедить через марлю. Готовый чай чуть подогреть и пить медленно, маленькими глотками.
• Чай из листьев алтея: 2 чайные ложки листьев залить 1/4 л горячей воды и дать настояться 10 минут. При нарушениях работы желудка и кишечника чай пить неподслащенным. При кашле рекомендуется подслащивать медом (диабетикам не подслащивать!). Этот чай можно использовать также для полосканий и примочек.

Мой особый совет. В прежние времена сироп из алтея был излюбленным противокашлевым средством в педиатрии. Если к нему добавить несколько капель раствора анисового масла, так называемых анисовых капель, которые можно купить в аптеке, получится хорошая детская микстура от "лающего" кашля и бронхита. Правильная доза: 3-5 раз в день по 1-2 чайные ложки. Сироп алтея нельзя хранить долго. А так как сейчас его не часто назначают врачи, то и в аптеках он бывает редко. Поэтому я даю пропись, по которой можно приготовить сироп самостоятельно.

• Сироп из алтея: 2 г грубо измельченного корня алтея поместить на фильтр и залить смесью из 1 г винного спирта и 45 г воды. Стекающую жидкость собирают и тут же снова заливают ею алтей. Повторяйте это раз за разом в течение часа. К 37 г полученной таким образом жидкости добавьте 63 г сахара и нагревайте, пока сахар не растворится.

Применение в народной медицине. Все выше перечисленные способы знает и народная медицина. Правда, она еще часто оперирует с листьями и цветками. Из отваренных листьев делают кашицу, которую прикладывают к ранам, а отвар из цветков с медом используют против кашля. Сырой корень часто рекомендуют жевать при болях в горле.

Еще в глубокой древности алтей знали и ценили как лекарственное растение. Само название говорит о его лечебных свойствах (от греческого althaca исцелять). Применяют алтей с IX века до нашей эры. О нем упоминают Теофраст, Диоскорид и Плиний. Алтей культивировали в Древнем Риме, выращивали в монастырских садах.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

Лекарственным сырьем являются корни (Radix Althaeae). Заготавливают их осенью после засыхания стеблей или ранней весной. Заготовку следует проводить выборочно, оставляя до 30% растений для восстановления зарослей. При соблюдении правил заготовки заросли алтея восстанавливаются через 3-4 года, после чего на них возможны повторные заготовки. Выкапывают корни лопатами, а в обширных зарослях плугами. Затем их освобождают от земли, удаляют стебли, головчатые части корневищ и главный стержневой корень, обычно деревянистый, непригодный для использования. Неодревесневшие корни промывают, слегка подвяливают, режут на куски длиной 30-35 см (толстые мясистые расщепляют вдоль на 2-4 части). Для получения очищенного сырья с корней соскабливают ножом серую пробку.

Сразу после обработки сырье сушат, раскладывая его рыхло, нетолстым слоем на сетках или натянутых полотнищах. Сушку лучше вести с искусственным обогревом в проветриваемых помещениях или в специальных сушилках при температуре 45-50°C и хорошей вентиляции. При сушке корней на воздухе сырье, содержащее много крахмала, обычно быстро загнивает и плесневеет. Хорошо высушенные корни с треском ломаются. Срок годности сырья 3 года. Все растение без запаха, на вкус сладковато-терпкое.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Корень алтея является типичным представителем лекарственных средств, относящихся к слизям, по содержанию активных соединений он почти равноценен в этом отношении семенам льна. Облегчает самопроизвольную регенерацию тканей, уменьшает воспалительный процесс. Действуя в качестве протектора, смягчает плотный воспалительный налет. Обладает отхаркивающим действием. Водный экстракт алтейного корня, принятый внутрь в достаточно большой дозе, действует обволакивающе и на слизистую оболочку желудка. Его защитное действие тем эффективнее и продолжительнее, чем выше кислотность желудочного сока, так как вязкость слизи повышается при соприкосновении с хлористо-водородной кислотой, выделяемой при желудочной секреции.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

Корни. Порошок, настой и сироп - как отхаркивающее и противовоспалительное средство при заболеваниях дыхательных путей и в составе грудных сборов. Сироп, кроме того, для коррекции вкуса лекарств и в микстурах от кашля, применяемых в педиатрии. В народной медицине настой и отвар - при туберкулезе, кашле, бронхите, бронхиальной астме, для промывания глаз при блефаритах; для лечения гастрита, энтероколита, цистита, диареи; для устранения раздражения при воспалительных и язвенных процессах слизистых оболочек и как средство, замедляющее всасывание различных растворимых лекарств. Также при опухолях, ожогах, дерматомикозах, фурункулезе и для лечения гнойничковых заболеваний кожи. В Азербайджане - для лечения чесотки и аллергических дерматозов, в Таджикистане - рвотное.

Надземная часть. Получен препарат "Мукалтин” - для лечения бронхитов, пневмонии и бронхоэктазии. Сок - при заболеваниях верхних дыхательных путей (туберкулез, кашель, бронхит, бронхиальная астма), гастрите, цистите, диарее; наружно - при блефарите для промывания глаз, опухолях, ожогах, дерматомикозах, фурункулезе, гнойничковых заболеваниях кожи.

Листья. В народной медицине отвар применяется, как и корень - в качестве мягчительного, обволакивающего средства при бронхитах и энтероколитах; наружно - в виде полосканий для горла, клизм, припарок; настой - при острых энтероколитах.

Цветки. Отвар и настой применяют так же, как корень. В Азербайджане - чай при кашле и простуде. Припарки - при опухолях.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ

Отвар алтейного корня (Decoctum radicis Althaeae): 6 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 10 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в горячем виде по 1/3-1/2 стакана 3-4 раза в день после еды.

Настой алтейного корня (Infusum radicis Althaeae) - прозрачная, желтоватого цвета, слизистая на вкус, со слабым своеобразным запахом жидкость. Мелко изрезанный корень, с частицами не более 3 мм, в количестве 6,5 г заливают 100 мл воды комнатной температуры, настаивают 1 ч. Принимают по 1 столовой ложке через 2 ч.

Экстракт алтейного корня сухой (Extractum Althaeae siccum) - порошок серовато-желтого цвета, своеобразного сладковатого вкуса.

Экстракт алтейного корня жидкий (Extractum Althaeae fluidum) - густоватая жидкость темно-янтарного цвета, своеобразного сладкого вкуса, почти без запаха.

Сироп алтейный (Sirupus Althaeae) состоит из экстракта алтейного корня сухого (2 части), сиропа сахарного (98 частей). Это прозрачная жидкость желтоватого цвета, своеобразного сладкого вкуса. Используется в микстурах для улучшения вкуса и как обволакивающее.

Мукалтин (Mucaltinum) представляет собой смесь полисахаридов (сухую слизь) из травы алтея лекарственного. Таблетки зеленоватого цвета содержат 0,05 г мукалтина, 0,087 г натрия гидрокарбоната и 0,16 г винной кислоты. Назначают по 1-2 таблетки на прием перед едой. Показания те же, что для всех препаратов корня алтея.

Паракодин (Paracodin) - препарат производства Германии. В 5 мл сиропа (1 чайная ложка) содержится 12 мг тартрата дегидрокодеина, 60,5 мг жидкого экстракта алтея и 90,7 мг жидкого экстракта гринделии. Препарат обладает более выраженным противокашлевым эффектом, чем кодеин. Является также отхаркивающим и анальгезирующим средством. Препарат подавляет не только кашель, но и все болевые ощущения, возникающие в дыхательных путях. Выпускается в виде сиропа во флаконах по 100 мл. Применяется при кашле, возникающем в результате раздражения слизистой оболочки при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, а также при бронхите, трахеите, ларингите, фарингите, кашле при эмфиземе и туберкулезе легких. Взрослым назначают по 1-2 чайные ложки сиропа паракодина 3 раза в день; детям в возрасте от 4 до 12 месяцев - по 1/4 чайной ложки 3 раза в день; детям младшего возраста - 1/4-1/2 чайной ложки; детям старшего возраста - 1/2-1 чайную ложку. ПОБОЧНЫЙ ЭФФЕКТ: у новорожденных и детей младшего возраста могут появляться запоры. С осторожностью следует назначать препарат лицам, страдающим диабетом, так как 1 чайная ложка сиропа содержит приблизительно 1 г глюкозы. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: нарушения дыхательной функции легких, упорные хронические запоры, в первые месяцы беременности.

Сухая микстура от кашля для детей (Mixtura sicca contra tussim pro infantibus). Состав: экстракта алтейного корня сухого - 4 г, натрия гидрокарбоната и натрия бензоата - по 2 г, экстракта солодкового корня сухого - 1 г, аммония хлорида - 0,5 г, масла анисового - 0,05 г, сахара - 10 г. Буровато-серый порошок с запахом анисового масла. Водный раствор (1:10) имеет коричневый цвет. Применяют в качестве отхаркивающего и противокашлевого средства.

Сбор грудной № 1 (Species pectorales № 1): корней алтея и листьев мать-и-мачехи - по 2 части, травы душицы - 1 часть. Готовят настой из 1 столовой ложки смеси на 200 мл воды. Настаивают 20 мин, затем процеживают. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана 3-4 раза в день после еды.

Сбор грудной № 2 (Species pectorales № 2): корней алтея, корней солодки, корней девясила - по 1 части. Готовят отвар из 2 чайных ложек смеси на 200 мл воды. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана через каждые 3 ч.

Сбор грудной № 3 (Species pectorales № 3): корня алтея измельченного и корня солодки измельченного - по 28,8 г, листьев шалфея, плодов аниса и почек сосны измельченных - по 14,4 г.

Выпускаются также и другие грудные сборы, в состав которых входит алтей лекарственный.

♦ Сок алтея. Используют надземную часть растения, собранного во время цветения. Принимают по 1 столовой ложке (смешанного с медом) 3 раза в день как отхаркивающее и противовоспалительное средство.

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Корни съедобны в сыром и вареном виде, из них можно приготовить молочную кашу, кисель. В размолотом виде могут использоваться как примесь к хлебу. Корни в ветеринарии - при воспалении дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, для уменьшения местного действия раздражающих веществ. Пригодны для приготовления клея. Стебли содержат до 10-13% прочного волокна, пригодного для изготовления веревок и грубой бумаги. В Сардинии его выращивают как лубяную культуру. Цветки красят шерсть в красный, по протравам - в синевато-черный, серый и темно-фиолетовый цвета. Жирное масло из плодов используют в лакокрасочном производстве. Медонос. Декоративное. Культивируется на Украине, в Молдове, на Северном Кавказе, в Бельгии, Болгарии, Германии, Венгрии, Франции, Индии, США. В Шри Ланке выращивают как овощное растение (листья).

ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Предпочитает легкие, влажные почвы с неглубоким залеганием грунтовых вод. Лучшими предшественниками являются занятый пар, кормовые и овощные культуры. При его возделывании почву пашут на глубину 25-28 см. Для посева используют 1-2-летние семена, предварительно подсушенные до сыпучего состояния. Для повышения полевой всхожести перед посевом их замачивают на сутки в воде при температуре 20-25°C. Семена высевают рано весной или под зиму в рядки с междурядьями шириной 70 см на глубину 1,5-2 см (на легких почвах - 3-4 см). После всходов растения прореживают, оставляя по 8-10 шт. на 1 м². Иногда алтей размножают делением корневищ или рассадой. Урожайность в культуре сухих корней - 10-25 ц/га.

КОСМЕТИКА

Корни алтея также являются перспективным сырьем для получения эффективных косметических средств. Благодаря содержанию слизи, аминокислот, витаминов и дубильных веществ, корни алтея имеют смягчающее, защитное, адстригентное и гидратное свойства и могут широко применяться при уходе за кожей и волосами.

Известен с античных времен. В Древней Греции был популярным растением как среди богатой знати, так и среди бедных. Древние греки называли алтей Herba omniborbium, что в переводе с латыни означает «трава от всех заболеваний». Плиний упоминал о том, что древние греки и римляне с помощью этого лекарственного растения лечили раны, полученные острыми предметами, и считали алтей другом бедных. Поскольку алтей рос вблизи населенных пунктов, был нетоксичен и не был горьким, кислым или острым на вкус, отварами его корня и слизью лечили практически все болезни.

В Средние века целебные свойства алтея в своих трактатах описывали такие натуралисты, как Альберт Великий (1193–1282), Парацельс (1493–1541), Матиоли (1500–1577), Адам Лоницери (1527–1587), Симон Сиренский (1541–1611).

Алтей лекарственный (проскурняк) — Althaea officinalis L

Семейство мальвовые — Malvaceae
Алтей лекарственный распространен в Крыму, на Кавказе, Западной и Восточной Сибири, Средней Азии. Произрастает обычно растение по сырым лугам, среди кустарников, в поймах и по берегам рек.
Алтей лекарственный или проскурняк — многолетнее травянистое растение 1—1,5 м высоты.
Корневище толстое, короткое, с мочкой веревковидных буро-желтых корней.
Стебель прямостоячий, ветвистый.

Листья очередные с рано опадающими прилистниками, длинно-черешковые, серо-зеленые, сердцевидные или яйцевидные, мягковойлочные, опущенные, по краю неровно городчато-пильчатые, верхние почти трехлопастные.
Цветки довольно крупные (до 2 см) бледно-розовые, скучены в пазухах листьев.
Плод дробный, распадающийся на значительное число одногнездовых плодиков.
Цветет с июня по сентябрь.

Категория: Растения с отхаркивающим действием