Земляника лесная
Содержит яблочную, лимонную, салициловую, фосфорную кислоты, витамины А , В, С, дубильные вещества,железо .
Ягоды оказывают мочегонное и вяжущее действие, активизируют кроветворение, повышают общий тонус организма, обладают противовоспалительным и желчегонным действием. Хороши в питании при заболевании гипертонией, склерозом, сахарным диабетом. Наружно используют при экземе. Земляника имеет глистогонные свойства, эффективна против солитера, аскарид, остриц. Настой из листьев замедляет ритм сердечной деятельности, усиливает амплитуду сердечных сокращений, оказывает сосудорасширяющее действие, уменьшает в организме количество мочевой кислоты и ее солей, обладает ощутимым сахароснижающим эффектом, полезен при бронхиальной астме, туберкулезе, подагре.
Земляника лесная — многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и длинными ползучими ветвями. Листья сложные, тройчатые, сверху почти голые, снизу волосистые, что отличает землянику лесную от земляники садовой. Цветки правильные, белые. Цветет в мае—июне. Плод — красная ягода с загнутым книзу чашелистиком, а у земляники садовой он прижат к плоду.
Плоды земляники содержат фитонциды. Они богаты биологически активными веществами, органическими кислотами, пектиновыми и дубильными веществами. Для лечения используют плоды, листья и корневища. Листья собирают во время цветения, плоды — в июле, корневища — в сентябре. Свежие ягоды земляники обладают способностью выводить почечные и печеночные камни, предупреждают развитие склероза сосудов головного мозга, лечат язву желудка и двенадцатиперстной кишки. Такими же свойствами обладают листья и корневища. Следует учитывать, что при всей схожести свойств земляники лесной и садовой, в лесной они значительно сильнее выражены.
Внимание! Земляника противопоказана при беременности и людям, склонным к аллергическим реакциям.
Лечение народными средствами (лесная земляника):
Авитаминоз
Залить 1 столовую ложку сухих измельченных листьев земляники 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа. Принимать по 1/2 стакана ежедневно перед едой.
Аллергия
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев земляники 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Болезни почек
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев и ягод земляники 2 стаканами воды, кипятить 15 минут, настаивать 30 минут. Процедить. Пить по 1 стакану 2 раза в день.
Гастрит, колит
Залить 1 столовую ложку листьев земляники 2 стаканами холодной кипяченой воды, настаивать 6—8 часов. Процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
Глисты
Съесть натощак 3 кг ягод земляники с селедкой и луком. Таким лечением можно избавиться от солитера, круглых глистов и остриц.
Грипп
Заварить чай из листьев земляники, добавив мед и лимон по вкусу. Необходимо выпивать не меньше 3—5 стаканов такого чая в день.
Злокачественные новообразования
Залить 2 столовые ложки сухих измельченных листьев и корней земляники 3 стаканами кипящего березового сока, укутать полотенцем и настаивать 2 часа. Процедить и принимать по 3/4 стакана 3 раза в день до еды.
Малокровие, простуда, подагра, желчно-каменная болезнь
Залить 2 столовые ложки ягод земляники 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Выпить всю дозу за 3—4 приема в течение дня, ягоды тоже съесть.
Миокардит
Заварить 3—4 кустика лесной земляники вместе с корнем в чайнике и пить как чай с сахаром. Курс лечения — 1 месяц.
Обильные менструации
Залить 1 столовую ложку листьев земляники 2 стаканами холодной кипяченой воды, настаивать 6—8 часов. Процедить. Принимать по 1/2 стакана в день.
Повышенное кровяное давление
Съедать ежедневно по 1 стакану свежих ягод земляники лесной.
Подагра
Съедать ежедневно по 3 полных стакана земляники. Через 3 недели наступит улучшение. Или принимать каждый день по 1/2 стакана сока земляники.
Сахарный диабет
Ежедневно выпивать по 1/2 стакана сока земляники лесной.
Сердечная астма
При удушье 1 столовую ложку листьев земляники залить 2 стаканами воды. Уварить до половины объема. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 2 часа.
Угри, кожная сыпь, прыщи
Залить в термосе 50 г ягод земляники 1 л кипятка. Дать настояться в течение ночи. Выпить настой в течение дня.
Ангина
Залить 50 г сухих измельченных листьев земляники и малины 1 л холодной воды, оставить на ночь, а утром довести до кипения, варить на слабом огне в закрытой посуде 15 минут, настаивать, укутав, 5—6 часов, процедить. Теплым отваром полоскать горло каждые 2 часа.
Геморрой
Залить 1 столовую ложку листьев земляники 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут. Процедить. Делать клизмы и обмывать область заднего прохода.
Кариес
Для профилактики полоскать ежедневно рот свежим соком земляники.
Насморк
Делать паровые ингаляции: в плоскую миску налить немного кипящего отвара листьев земляники и дышать, накрывшись с головой махровым полотенцем. Одновременно отвар принимать 2— 3 раза в день по 1 стакану после еды, ингаляции делать 2—3 раза в день, обязательно на ночь.
Раны
1) Залить 1 столовую ложку измельченных листьев земляники 1 стаканом кипятка, кипятить 5 минут. Настаивать 2 часа. Процедить. Промывать раны.
2) Промывать раны свежим соком земляники.
3) Свежие листья земляники распарить и накладывать на пораженные места.
Расширенные поры
Смазывать кожу свежим земляничным соком.
Сухая кожа
Смешать 250 г клубники, 1/2 чайной ложки соды, 5— 10 капель спирта, 1/4 стакана молока. Полученную массу нанести на кожу и держать 15 минут. Смыть теплой водой.
Недостаточная пигментация кожи
Залить 1 стакан свежих ягод земляники 1,5 стакана водки, настаивать 1 месяц в темном месте при комнатной температуре. Процедить и использовать как лосьон.
Экзема Ягоды земляники растереть и прикладывать, предварительно завернув в бинт, к пораженным местам. Компрессы делать в течение 3—4 дней.
Земляника лесная – Fragaria vesca L.
 Земляника лесная является представителем семейства розовоцветных. Предпочитает расти на лесных полянах в смешанных лесах, среди кустарников. Широко распространена на территории Европейской части России, на Украине, в Сибири и Средней Азии. Представляет собой многолетнее травянистое растение с лежачими усиками. Обладает листьями, сидящими на длинных черешках, которые также как и стебли немного опушены. У земляники белые цветки с пятилиственной чашечкой, многочисленными тычинками и пятизвенным венчиком. Плод представляет собой мельчайшие семена, собранные и размещенные на поверхности мясистой ягоды красного цвета. Цветение происходит в начале лета, плоды земляники созревают в середине июня – начале июля.
В лекарственных целях собирают ягоды, а также траву растения. Листья земляники лесной собираются вместе с черешками и высушиваются в тенистых условиях при невысокой температуре. Хранят в полотняной или бумажной таре в темном, сухом и проветриваемом месте.
Химический состав
В плодах содержатся сахара в виде фруктозы и сахарозы, яблочная и лимонная кислоты, дубильные вещества, пектины, флаваноиды, витамин С, провитамин А, витамины группы В, эфирное масло, фолиевая кислота, ароматические спирты, микроэлементы железа, марганца, хрома, меди. В листьях находятся дубильные вещества, алкалоиды, витамин С, гликозид фрагарин, кварцетин.
Применение
 Ягоды земляники являются диетическим продуктом, который способен снижать артериальное давление. Хорошие результаты дает употребление свежей ягоды для лечения атеросклероза, при заболеваниях желудка – гастритах, запорах, при лечении язвы желудка. Ягоды земляники оказывают благотворное влияние на состояние водно-солевого обмена в организме, поэтому рекомендуется при артритах, подагре.
Препараты листьев земляники широко применяются для лечения простудных заболеваний, головных болей, профилактике геморроя, для заживления ран. Отвар способствует сокращению сердечного ритма. В гинекологии используется при некоторых заболевания. Обладая противовоспалительным действием, применяется при лечении и профилактике желчекаменной болезни, наличии камней в почках и мочевом пузыре.
Препараты листьев и плоды используются при лечении анемии и авитаминоза.
В больших количествах ягода земляники может вызвать аллергическую реакцию у некоторых взрослых, но в основном у детей.
Способы применения
Ягоды употребляются в свежем виде.
Отвар листьев: 20,0 гр залить 0, 5 л кипятка, кипятить 5 мин, настоять 25 мин.
|
