Среда, 08 Января 2025, 08:07
/ ЭЛЕКТРОННЫЕ книги/ПРОГРАММНОЕ обеспечение/ЮРИДИЧЕСКАЯ литература/ получи БОНУС за регистрацию/ОТЛИЧНЫЙ интернет аукцион/АЗАРТНЫЕ игры
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Форма входа

Категории раздела
Мои файлы [167] парапсихология [0]
Поиск
Архив записей
Меню сайта
счетчик для сайта
счетчик посещаемости
музыка mp3
здесь mp3
Главная » Файлы » Мои файлы

Лук репчатый
[ ] 31 Июля 2011, 23:39

Оглавление             

Лекарственные растения

А-В

Г-И

К-Л

М-О

П-Р

С-Ф

Х-Я

Химсостав продуктов

А-Б

Витамины

Ж-М

Н-Ц

Украшение

 

 

 

 

                                                                                                                         
 

Лук репчатый

 

 Семейство лилейные - Liliaceae Juss.

Химический состав:
В луковицах содержится 0,01 — 0,05% эфирного масла, содержащего дисульфид, 10 — 11% сахаров (фруктоза, сахароза, мальтоза), инулин, соли кальция, фосфора, фитин, некоторые микроэлементы, гликозиды, ферменты, белковые вещества.
В луковице и листьях (перо) содержатся витамины В1, В2, С, РР, провитамин А, отмечено Химический состав:
В луковицах содержится 0,01 — 0,05% эфирного масла, содержащего дисульфид, 10 — 11% сахаров (фруктоза, сахароза, мальтоза), инулин, соли кальция, фосфора, фитин, некоторые микроэлементы, гликозиды, ферменты, белковые вещества.
В луковице и листьях (перо) содержатся витамины В1, В2, С, РР, провитамин А, отмечено большое количество фитонцидов, особенно в луковице.
Кроме того, в пере содержатся лимонная, яблочная кислоты, эфирное масло.

В луковицах содержатся: зола — 3,47%; макроэлементы (мг/г): калий — 22,30, кальций — 1,00, магний — 1,20, железо — 0,04; микроэлементы (мкг/г): марганец — 0,02, медь — 0,35, цинк — 0,24, хром — 0,01, алюминий — 0,02, селен — 5,00, никель — 0,06, свинец — 0,01, бор — 0,40. Концентрирует селен. большое количество фитонцидов, особенно в луковице.
Кроме того, в пере содержатся лимонная, яблочная кислоты, эфирное масло.

В луковицах содержатся: зола — 3,47%; макроэлементы (мг/г): калий — 22,30, кальций — 1,00, магний — 1,20, железо — 0,04; микроэлементы (мкг/г): марганец — 0,02, медь — 0,35, цинк — 0,24, хром — 0,01, алюминий — 0,02, селен — 5,00, никель — 0,06, свинец — 0,01, бор — 0,40. Концентрирует селен.

 

 



Лук репчатый - травянистое многолетнее растение, имеет простую, сплюснуто-шаровидную луковицу; цветки беловатые на длинных ножках, образуют шаровидное, зонтичное соцветие.

Цветет летом.

Распространен в самых разнообразных условиях обитания, от пустынь до полярных зон Севера. Сортов много.

Лук репчатый очень широко культивируется, используется в пищу как овощ.

В растении содержатся белковые вещества, клетчатка, соли кальция, фосфора, микроэлементы, сахара, эфирное масло, в состав которого входят сульфидные вещества, обладающие слезоточивым действием.

В состав лука входят гликозиды, инулин, фитин, ферменты, витамины С, A, B1, B2, РР, и, что очень ценно, в листьях и луковицах обнаружены фитонциды, угнетающие рост патогенных микроорганизмов. Отсюда эффективное применение лука при лечении

ОРЗ, ангины, хронического тонзиллита, трахеобронхита.

Лук улучшает аппетит, пищеварение, усиливает перистальтику кишечника, поэтому препараты его эффективны при нарушениях пищеварения и хронических запорах. Лечение препаратами лука гнойничковых заболеваний кожи тоже дает положительный

результат.

Свежий лук повышает половую потенцию, является профилактическим средством при атеросклерозе. Лук и его препараты противопоказаны при заболеваниях печени, почек, острых желудочно-кишечных заболеваниях.

Народная медицина рекомендует лук при бронхитах, коклюше, острых респираторных заболеваниях, ангине: сок лука с медом 1:1 по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

Разведенный сок лука можно использовать для ингаляций.

 

Лук репчатый — двухлетнее растение. Луковица состоит из чешуи, сверху покрыта сухими чешуйками. Листья трубчатые, полые. Цветки белые или розоватые, собраны в соцветия на конце стрелки. Для лечения используют Листья и луковицы. С помощью лука можно вылечить множество болезней.

Одной из его главных особенностей считается наличие в луке большого количества фитонцидов — летучих веществ, способных губительно воздействовать на микробы, вирусы и бактерии. Давно замечено омолаживающее действие лука. Помимо этого лук обладает витаминным и мочегонным действием.

Внимание! При приеме внутрь сырого лука следует соблюдать осторожность людям с ишемической болезнью сердца, нарушениями сердечного ритма, гастритом с повышенной кислотностью, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатитом, гломерулонефритом. Это средство не рекомендуется применять при бронхоспазмах.

Лечение народными средствами (репчатый лук):

Ангина
1) Выдавить сок из луковицы и принимать его сразу же по 1 чайной ложке 3 раза в день.
2) Смешать натертые лук и яблоко, добавить мед по вкусу. Принимать по 2 чайные ложки 2 раза в день.
3) Смешать лук, растертый в кашицу, с медом в соотношении 1:1. Принимать луково-медовую смесь по 1 чайной ложке 3—4 раза в день за 15—20 минут до еды. Смесь будет более эффективной, если использовать луковый сок.

Атеросклероз
Луковицу натереть, засыпать 1/2 стакана сахарного песка, настаивать сутки. Принимать По 1 столовой ложке через 1 час после еды 3 раза в день.

Бронхит
1) Измельчить луковицу, добавить 3 столовые ложки меда, залить 1/2 стакана воды, поставить на медленный огонь и варить 5 минут, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 4 раза в день.
2) Вынуть сердцевину у луковицы и засыпать туда сахарный песок. Пить получившийся луковый сок ежедневно по 1 чайной ложке.

Глисты
1) Съедать натощак по 2—3 луковицы острого сорта.
2) Измельчить луковицу, залить 1 стаканом кипятка, настаивать ночь, процедить. Пить по 1/2 стакана настоя в день в течение 3—4 дней.

Грипп
1) При начавшейся эпидемии гриппа или в ее преддверии обязательно следует включить в свой рацион лук. Можно использовать лук со сметаной: 1 столовая ложка мелко накрошенного лука и 1 столовая ложка сметаны.
2) Натереть на мелкой терке луковицу, залить 0,5 л горячего молока, настоять ночь, утром процедить и пить полученный настой в течение дня за 15 минут до еды.

Дискинезия желчевыводящих путей
Измельчить 300 г лука, добавить 2 столовые ложки сухих измельченных листьев полыни, 100 г меда, залить все 3,5 стакана вина. Настаивать смесь в течение 20 дней в темном прохладном месте, периодически встряхивая. Процедить, принимать по 1/4 стакана настоя 3 раза в день до еды.

Запор
Принимать 3 раза в день по 1 чайной ложке кашицу из натертого лука.

Кашель
1) Смешать 0,5 кг лука, 50 г меда, 2 стакана сахара. Лук измельчить, добавить 1 л воды, мед и сахар, кипятить на слабом огне в течение 3 часов. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.
2) Залить 2 очищенные луковицы 0,5 л молока, поставить на огонь и довести до кипения. Пить отвар теплым 3—4 раза в день.
3) От кашля полезно есть лук, поджаренный на сливочном масле и смешанный с медом.
4) При сильном кашле взять бутылку, наполнить ее кашицей из лука, закрыть. Всю бутылку обмазать тестом и поставить в духовку. Как только запечется корочка, духовку отключить, подождать, пока остынет, потом снять тесто и бутылку открыть. Этим средством можно лечить даже грудных детей, давая им 1/2 чайной ложки средства при гриппе и кашле, взрослым давать по 2 столовые ложки 3—4 раза в день после еды.
5) Растереть крупную луковицу в кашицу и смешать с 2 столовыми ложками гусиного жира. Втирать перед сном смесь в грудь и шею, завязать теплым платком. Утром необходимо съесть 1 столовую ложку этой смеси. Лечение проводить в течение нескольких дней.

Мочекаменная болезнь
Залить 40 г мелко нарезанного лука 0,5 л водки, настаивать 1 неделю. Принимать по 1 чайной ложке настойки, запивая водой.

Подагра
Смешать 300 г измельченного лука, 200 г измельченного чеснока, 500 г размятой клюквы. Настаивать в темном месте под крышкой в течение 1 суток. Затем добавить 1 кг меда и перемешать. Принимать по 1 чайной ложке настоя 3 раза в день за 20 минут до еды.

Простуда
1) Залить 100 г измельченного лука 40 мл столового уксуса, настаивать 30 минут под крышкой, процедить и добавить 120 г меда. Принимать по 1 чайной ложке настоя каждые полчаса в период обострения, затем 3 раза в день перед едой.
2) Опустить 1 столовую ложку натертого лука в 1 стакан кипящего молока. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Снижение остроты зрения
Лук нарезать и залить холодной водой в соотношении 1:4. Настаивать сутки в закрытой банке, пить по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 1 недели.

Снижение потенции
Съедать ежедневно по 1 головке лука.

Старение организма
1) Измельчить 100 г лука, добавить 100 г меда, залить 3,5 стакана виноградного вина, дать настояться в течение 2 недель, процедить. Принимать ежедневно по 3 столовые ложки.
2) Лук растереть в кашицу и смешать с медом в пропорции 1:1. Принимать по 1 столовой ложке утром и вечером в течение 2 месяцев. Помогает при склерозе сосудов головного мозга.

Суставный ревматизм
Измельчить 3 крупные луковицы, залить 1 л воды, варить 15 минут, процедить. Пить по 1 стакану отвара 1 раз в день.

Ангина
1) Отварить 3 чайные ложки измельченной шелухи лука в 1 стакане воды. Настаивать 4 часа, полоскать горло.
2) Полоскать горло настоем луковой шелухи: 3 чайные ложки на 0,5 л воды.
3) Вдыхать пар горячего печеного лука.
4) Натереть на мелкой терке репчатый лук, накрыться с головой махровым полотенцем, закрыть глаза и вдыхать пары лука 10—15 минут попеременно ртом и носом. Оставшуюся кашицу поставить возле больного. Эту процедуру повторять несколько раз в день.
Внимание! Это средство не рекомендуется страдающим бронхоспазмом.

Артрит
Луковицу натереть, разложить тонким слоем на салфетку, закрыть вторым слоем ткани и приложить к больному суставу, сверху завязать теплым шарфом.

Бородавки
Удалить у луковицы сердцевину и засыпать туда соль. Дать настояться. Смазывать получившейся жидкостью бородавки 2 раза в день.

Выпадение волос
Лук измельчить, отжать сок, втирать в кожу головы. После процедуры голову обвязать полотенцем и ходить так 1 час, после чего вымыть голову с мылом. Через 2 дня процедуру повторить.

Гипертония
Измельчить 2—3 небольшие луковицы, залить 0,5 л спирта или водки и настаивать в течение 7 дней в темноте при комнатной температуре. Принимать по 1 чайной ложке настойки, разведенной в 3 столовых ложках воды, натощак.

Грипп
1) Натереть лук и отжать сок. Скрутить тоненькие жгутики из марли или ваты, смочить их в соке и аккуратно ввести в каждую ноздрю. Держать по 15 минут 3 раза в день.
2) Разрезать луковицу и вдыхать пары широко открытым ртом 3—4 раза в день.
3) Залить 1 столовую ложку растертого в кашицу лука 1 стаканом кипятка и настоять в течение 2 часов. Добавить в настой 1 столовую ложку меда и этой смесью промывать полость носа и глотки 5—6 раз в день.

Зубная боль
В больной зуб вложить тампон, смоченный в луковом соке.

Мозоль
1) Смешать 2 части лукового сока и 1 часть столового уксуса, проварить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут, охладить. Смазывать отваром мозоль.
2) Измельчить в кашицу перья зеленого лука, кашицу прикладывать к мозолям.

Насморк
1) Натереть лук, выложить кашицу в стакан, накрыть сверху воронкой из плотной бумаги, стакан поставить в тарелку с кипятком. Вдыхать пары лука поочередно каждой ноздрей.
2) Тертую мякоть луковицы залить стаканом горячего растительного масла, настоять, укутав, 6—8 часов, процедить. Этим маслом обрабатывать слизистую носа при остром и хроническом насморке.
3) Эффективное действие может оказать вдыхание носом дыма сжигаемой луковой шелухи. Делать это надо 2—3 раза в день по 5—6 минут.
4) Смешать лук, растертый в кашицу, с медом в соотношении 1:1. Принимать луково-медовую смесь по 1 чайной ложке 3—4 раза в день за 15—20 минут до еды. Смесь будет более эффективной, если вместо кашицы использовать луковый сок.
5) Приготовить мазь следующего состава: сок лука, мякоть листа алоэ, корнеплод цикламена, мед, мазь Вишневского (продается в аптеке). Все эти компоненты взять в равных объемах и тщательно перемешать. Хранить мазь в плотно закрытой посуде в холодильнике. При употреблении подогревать до 36—37°С. В этой мази нужно смочить тампоны и на 30 минут вложить в каждую ноздрю. Лечение проводить до наступления заметного улучшения.

Ожог
Сварить 1 луковицу, измельчить ее, смешать с льняным маслом в соотношении 1:1. Прикладывать к месту ожога. Менять компресс каждые 12 часов.

Пигментные пятна на коже
Измельчить луковицу и отжать сок. Смочить в соке ватный тампон и протереть места на коже, где есть пятна. Дать соку подсохнуть и нанести слой сметаны. Выдержать в течение 10 минут, смыть теплой водой.

Простуда
Натереть ступни свежеразрезанной луковицей и надеть шерстяные носки. Хорошо укутаться.

Раны
Накладывать кашицу из натертого лука на долго не заживающие гнойные раны.

Растяжение связок суставов
Испечь 1 крупную луковицу, размять и смешать с сахаром в соотношении 10:1. Смесь положить на салфетку и привязать ее к пораженным связкам на 5 часов.

Ушиб
Измельчить 1 луковицу, добавить 1 столовую ложку меда и перемешать. Поместить на водяную баню и нагревать до тех пор, пока мед не растворится. Нанести смесь на ткань и приложить к ушибу. Держать компресс по 2 часа 3 раза в день.

Фурункул
Испечь луковицу и срезом прикладывать к фурункулу, чтобы он быстрее созрел.
 
 

Лук репчатый
 
 
 
Лук репчатый
 
 

В луковице найдено эфирное масло,сахара — глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, инулин, фитин, азотистые вещества, витамины С, B1 , провитамин А (каротин), флавоноиды (кверцетин и его гликозиды), следы йода. Листья («перо») содержат эфирное масло, сахара, витамины С, В2, провитамин А, лимонную, яблочную и другие кислоты. Все растение обладает фитонцидной активностью.

Лук губителен для золотистого стафилококка и дифтерийной палочки, обладает витаминной активностью, обеззараживающим, гипотензивным действием. Применяется при гипертонической болезни, артериосклерозе, при гипо- и авитаминозах, при атонии кишечника, колитах, при ринитах для смазывания носовой полости, для лечения трихомонадных кольпитов, при гриппе, ангине, при абсцессах, фурункулах, аденоме простаты, бронхоэктатической болезни, кавернозных формах туберкулеза легких и др. Бактерий убивает только свежеприготовленная кашица из лука, при пребывании на воздухе в течение 10—15 минут летучие бактерицидные вещества исчезают.

Свежий сок из лука с медом применялся для смазывания век при плохом зрении.

 





 

 

Категория: Мои файлы | Добавил: ser
Просмотров: 1576 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]