Семейство астровые (сложноцветные) - Asteraceae Dumort.
Василек синий (посевной) (народные названия: бабочки, блавать, блаватка, васильки, васильчик, василечек, васильковый цвет, василечек-трава, волошка, волошечка, волошиха, волонок, главать, лоскутница, лоскутный цвет, люблю и ненавижу, синовища, синоцветки, синюшник, синюшка, синюшки, синий цвет во ржи, синька, черлох, черлок, хабер, хаберы, голубые цветки, трава зеленый цвет) - однолетнее травянистое растение с тонким разветвленным и прямым ветвистым серовато-опушенным стеблем высотой 30-60 см. Нижние листья черешковые, перистолопастые или тройчатолопастные, средние и верхние сидячие, линейные, заостренные, цельнокрайние. Соцветие - корзинка, краевые цветки в ней воронковидные, голубые, внутренние - трубчатые, более мелкие, фиолетовые, обоеполые. Плоды - опушенные семечки с хохолками из желтых волосков.
Цветет в мае-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
Распространен в европейской части России, на Украине, в Беларуси, Молдове. Растет на полях как сорняк среди ржи, пшеницы, ячменя, льна, многолетних трав, пропашных культур, около лесополос, на песчаных и супесчаных и глинистых почвах, разводится как декоративное.
С лечебной целью используются синие краевые цветки и семена.
Заготавливают краевые цветки в период цветения, обрывая их руками. Сушат взащищенных от солнца местах, под навесами, разложив тонким слоем (1-1,5 см) на бумаге или на чердаках с хорошей вентиляцией. Срок хранения сырья - 1 год. Семена собирают во время их созревания, сушат в тени и хранят в бумажных пакетах.
В краевых цветках обнаружены антоцианы (пеларгонии, цианидин), гликозиды (центаурин и цианарин), флавоноиды (астрагалин, космосиин, лютеолин, кемпферол, кверцетин, пеларгонин-хлорид), горькие вещества, эфирные масла, синий краситель, минеральные соли, смолистые, дубильные вещества, сапонины, алкалоиды, аскорбиновая кислота, каротин. В плодах содержатся горькие алкалоиды, а в траве - полиацетиленовые соединения. Краевые цветки цветочных корзинок обладают желчегонным, мочегонным, потогонным, жаропонижающим, противовоспалительным, обезболивающим, ранозаживляющим действием.
В научной медицине цветки василька употребляют как легкое мочегонное средство - они входят в состав мочегонных чаев № 1, 4, 5. В виде настоя и экстрактов цветки василька применяют при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах, а также заболеваниях печени и желчегонных путей как желчегонное.
В народной медицине василек синий применяют внутрь как потогонное и противовоспалительное средство при простудных заболеваниях и кашле, как мочегонное при болезнях почек и мочевого пузыря, запорах, как обезболивающее при болях в желудке и кишечнике. Наружно настой цветков применяют в виде глазных капель и примочек, как противовоспалительное и дезинфицирующее средство при конъюнктивитах, блефаритах. Порошком измельченных семян василька присыпают бородавки и незаживающие раны. Отвар цветков используют наружно при лечении куриной слепоты, отвар корзинок - как мочегонное, при циститах, кашле и коклюше, нервных и желудочных заболеваниях, дают детям при поносе, а также применяют при маточных кровотечениях.
1 чайная ложка краевых цветков на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час. Принимать по l/4-l/3 стакана теплым 4 раза в день до еды как мочегонное при заболеваниях почек и мочевого пузыря, желчегонное; наружно для примочек при заболеваниях глаз - блефаритах, конъюнктивитах.
Василек — одно- или двухлетнее растение с прямым, слегка опушенным стеблем 30—100 см высотой. Листья линейные. Соцветие — корзинки. Цветки голубые, синие. Плод — семянка. Цветет с конца мая до сентября, плодоносит в июле—сентябре.
В лечебных целях используют листья и венчики цветков василька. Собирают корзинки в период полного цветения растения (в мае—августе), из которых выщипывают краевые синие цветки и частично трубчатые — не более 40%. Цветки содержат гликозиды (центаурйн, цикориин, цианин), аскорбиновую кислоту, каротин. Обладает мочегонным, потогонным и желчегонным свойствами. Помогает при простудах, конъюнктивите, блефарите. Имеет ранозаживляющее свойство. Ванны из травы василька принимают при кожных заболеваниях.
Внимание! Настои и отвары василька слабоядовиты. Беременным не принимать!
Лечение народными средствами (василек):
Водянка Заварить 1—2 чайные ложки цветков василька синего стаканом кипятка, настоять час, процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день за 10—15 минут до еды.
Гидронефроз Взять 2 части листьев толокнянки, по 1 части корня петрушки, березовых почек, листьев вахты трехлистной, корень девясила. Залить 1 столовую ложку сбора 2 стаканами кипятка, кипятить 7—10 минут, добавить 1 чайную ложку цветков василька, настоять 20 минут. Принимать по стакану 3 раза в день перед едой в теплом виде.
Желтуха Настоять лепестки василька на водке в соотношении 1:10. Пить по 20—30 капель настойки на 1 столовую ложку теплой воды 3—4 раза в день до еды.
Желудочное кровотечение Взять по 2 столовые ложки корней василька синего, травы тысячелистника, травы хвоща полевого. Залить 2 столовые ложки сбора 0,5 л воды и кипятить, пока объем жидкости не составит 0,3 л. Принимать по 2 столовые ложки отвара каждый час. После прекращения кровотечения отвар пьют еще 2 дня по 2 столовые ложки в день.
Желчно-каменная болезнь Смешать 2 столовые ложки цветков василька, 1 столовую ложку корня одуванчика, 4 столовые ложки цветков календулы, 1 столовую ложку корня крапивы, 1/3 столовой ложки донника. Заварить 1 столовую ложку смеси 1 л кипятка, положить 5 кусочков сахара, размешать и, накрыв теплым платком, настаивать час. Пить перед едой по стакану 4—5 раз в день.
Инфаркт миокарда Залить 100 г свежесорванной травы василька (в начале цветения) 2 стаканами оливкового или подсолнечного масла, закрыть плотно крышкой и поставить на солнце на 20 дней, после чего процедить. Принимать по 1 чайной ложке утром натощак для нормализации сердечной деятельности после инфаркта.
Нефрит, цистит, уретрит Взять 1 столовую ложку краевых лепестков василька, залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять 2 часа. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день.
Отеки 1) Взять 1 чайную ложку лепестков василька, залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час в закрытой посуде. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. 2) Приготовить состав из листьев толокнянки, цветов василька и корня солодки в равных долях. Заварить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, остудить и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Снижение аппетита Взять 1/2 столовой ложки цветков василька голубого, заварить 1 стаканом кипятка. Выпить за 30 минут до еды.
Веснушки Смешать по 2 столовые ложки травы бессмертника, календулы, фиалки трехцветной, 3 столовые ложки зверобоя и 1 столовую ложку цветов василька. Заварить 2 столовые ложки сбора 0,5 л кипятка и настоять ночь в термосе. Протирать лицо 3— 4 раза в день.
Воспаление век 1) Взять 1 столовую ложку цветков василька, настаивать в 1/2 стакана растительного масла. В этом настое смочить ватные тампоны, наложить их на веки на 15—20 минут, затем протереть кожу тампоном, смоченным в водном настое цветков василька. Для его получения 1 столовую ложку цветков залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут. 2) Собрать утреннюю росу с васильков на Ивана Купала. Промыть веки росой.
Жирная кожа 1) Залить 1 столовую ложку цветков василька 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут. Протирать кожу настоем 2— 3 раза в день. Этот же настой смешивают с 1 ложкой одеколона или водки. Полученную смесь используют при жирной, пористой коже для протираний и компрессов. 2) Салфетки из марли, сложенные в 2—3 слоя, или махровое полотенце смочить в вышеописанном настое, слегка отжать и быстро положить на лицо так, чтобы середина компресса приходилась на подбородок, а края покрывали щеки. Компресс менять 3—4 раза, начиная с горячего и заканчивая холодным. Горячие компрессы накладывать на 3—4 минуты, холодные — на 10—15 минут.
Конъюнктивит 1) Взять по 20 г травы льнянки, цветков василька и цветов бузины, смешать, залить сбор 2 стаканами кипятка, настоять 8 часов и процедить. Применять такой отвар для промывания, а также в виде примочек или капель. Настой уменьшает воспаление, устраняет гной и улучшает зрение. 2) Для промывания глаз комочек ваты смочить свежекипяченым и остуженным настоем. Раздвинуть веки указательным и большим пальцами левой руки — и промыть глаз, выжимая над ним комок увлажненной ваты. 3) Примочки делают следующим образом: чистую вату, смоченную раствором лекарства, прикладывают к закрытым векам, меняя через каждые 10—15 минут. Общее время процедуры — 30—60 минут. 4) Закапывание. Тщательно вымыть руки, двумя пальцами правой руки взять пипетку, набрать лекарство, указательным пальцем левой руки оттянуть нижнее веко. Смотреть при этом вверх. Не касаясь ресниц и век, закапать 1—2 капли лекарства на слизистую оболочку оттянутого века. Чтобы капли не стекали на щеку, подложить под палец комочек ваты. (Не следует выливать из пипетки остатки лекарства во флакон с лекарственным средством.) Сразу же после закапывания капель в глаз внутренний край нижнего века около носа прижимают пальцем (здесь проходят слезные пути) и держат его в этом положении около минуты для того, чтобы лекарство не ушло из глаза через слезные пути в нос и носоглотку.
Раны, бородавки Порошком измельченных семян василька присыпают бородавки и незаживающие раны. При лечении бородавок семена можно прикрыть сверху полоской липкого пластыря.
Усталость и покраснение век 1) Взять 3 столовые ложки цветков василька, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Использовать для глазных ванночек также при покрасневших веках, ячмене и усталых, утративших блеск глазах. 2) Залить 1 столовую ложку васильков 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Тампоны, смоченные теплым настоем, накладывать на глаза на 15—20 минут.